震惊!90%以上的人喝的都是“假驼奶”,教你一招轻松辨别

我漫无目的的在牧草的草原上走着,呼吸着洁净的空气,看着散养的群马和骆驼,享受着这难得的舒适和自由,走了不知道多远的才终于见到了我们骆驼的主人-阿依木。

阿依木和他表哥还有几个牧民民再熟练地挤奶,大家伙儿挤奶的时候阿依木用小杯子盛了一杯驼奶让我试试味道!

我带着好奇心地尝了一下,清新不腻,有股淡淡的奶香,似乎还感受到了一点咸味。阿依木说这是由于骆驼在牧场中吃的都是盐碱性食物,比如红柳、骆驼刺、肉苁 蓉、狼毒草等,所以纯驼奶会有稍微有一点点咸,驼奶不含过敏原,乳糖不耐受的可以空腹直接喝,不会引发腹泻呕吐等不适感。

实际上,骆驼奶的营养价值非常高,骆驼奶不含过敏原,不会引发呕吐腹泻等过敏反应,骆驼奶富含的维c是牛奶的三倍,铁含量是牛奶十倍,每100克驼奶含903毫克钙,含钙量很高。

为了保证自己产品的质量,每一次挤完奶,阿依木都会抽样拿去检测,确保驼奶的质量。在阿依木眼中,驼奶是宝贵的营养品,值得为它花费心思,听起来难以置信,但这种习惯已延续了数年。